Безглютеновые каши

безглютеновые кашиКак только ваш новорожденный малыш немного подрастет, врач-педиатр порекомендует вам начинать вводить в питание ребенка безглютеновые каши. Возраст, в котором кроха сможет попробовать свою первую кашку, может быть различным. Это зависит от того, на естественном или искусственном вскармливании находится ребенок, каким весом обладает, а также от личного мнения вашего врача. Обыкновенно безглютеновые каши рекомендуют для прикорма детей в возрасте 4-6 месяцев.

В данной статье мы расскажем вам, что такое глютен, почему нельзя вводить его в рацион самых маленьких деток, и какие каши являются безглютеновыми.

Почему малышам нельзя каши, содержащие глютен?

Глютен – это вид белка, который имеется в некоторых злаковых культурах. Для переваривания продуктов, содержащих глютен, необходим специальный фермент пептидаза, который в детском организме содержится в незначительных количествах. Тонкий кишечник новорожденного ребенка не способен полностью расщепить глютен, в результате чего он скапливается в организме малыша. При чрезмерном накоплении белка в кишечнике у крохи возникает расстройство пищеварения, жидкий стул, вздутие живота. Может появиться кожная сыпь, дерматит. В дальнейшем это приводит к недобору веса и роста, а также анемии.

Безглютеновые детские каши

Не содержащие глютен каши - это рисовая, гречневая и кукурузная. Прежде чем вводить в питание ребенка другие виды круп, малыш

должен непременно познакомиться с этими тремя видами.безглютеновые-каши для детей

Выбор первой безглютеновой каши чаще всего связывают с состоянием пищеварения ребенка. Если кроха страдает жидким стулом и какает по многу раз в день, начинать прикорм следует с рисовой кашки, если же, наоборот, у вашего малыша случаются запоры – с гречневой или кукурузной.

Безглютеновые каши для первого прикорма можно встретить в ассортименте многих производителей детского питания. Самыми популярными из них являются «Хайнц», «Беби» и «Нестле».