Одним из самых первых фруктов, которые вы можете предложить своему малышу в качестве прикорма, является яблоко. Они очень полезны и достаточно редко становятся причиной аллергических реакций, особенно их зеленые сорта. Тем не менее, иногда крошечному детскому организму становится достаточно трудно справиться с сырым фруктом, поэтому врачи-педиатры рекомендуют предварительно его запечь.
В данной статье мы расскажем вам, как правильно запечь яблоко для ребенка, и в каком возрасте ему будет можно попробовать этот продукт.
В чем польза яблок для детей?
Всем известно, что яблоки обладают невероятно высокими питательными и целебными свойствами. Еще с древних времен яблочные отвары успешно используются в лечении различных заболеваний. Благодаря высокому содержанию витамина С яблоки способствуют укреплению иммунитета и усиливают защитные силы организма.
Кроме того, в этих фруктах также содержится достаточное количество минералов, таких, как кальций, железо и фосфор, а также витаминов группы В. Также не стоит забывать, что яблоки богаты пектином, благодаря которому налаживается обмен веществ, улучшается аппетит и работа органов пищеварения.
Аллергия на яблоки у детей, как уже говорилось, встречается достаточно редко. Несмотря на это, вводить данный фрукт в прикорм новорожденного ребенка следует крайне осторожно, отмечая появление любых высыпаний на коже и нарушений работы ЖКТ.
Когда можно давать ребенку яблоко?
Обычно прикорм начинают с печеного яблока тогда, когда малышу исполнится 5,5 месяцев. Если нет противопоказаний, можно предложить половину чайной ложки этого продукта малышу старше 3,5 месяцев. Далее количество прикорма следует постепенно увеличивать и в течение 2 недель наблюдать за реакцией крохи. Тем не менее, по рекомендациям Всемирной организации здравоохранения не следует начинать прикорм раньше 6 месяцев, особенно если кроха находится на ГВ.
Как только малыш адаптируется и сможет усвоить печеное яблоко, ему можно будет предложить этот фрукт в сыром виде. Для грудничка после 4 месяцев необходимо приготовить пюре из яблок с добавлением воды, при этом можно использовать только зеленые сорта.
Как приготовить печеное яблоко для грудничка?
Спелые яблоки необходимо тщательно вымыть, разрезать на 3-4 части и очистить от семечек. Кожуру при этом можно не счищать. Далее яблоки следует поместить в форму и запекать в заранее разогретой духовке в течение 15-20 минут. После того, как блюдо приготовится, его необходимо вынуть из духовки и остудить.
Затем с помощью ложки отделите мякоть от кожуры и разомните ее в чашке. Если сорт яблок кислый, допускается добавить немного сахарного песка.